#1  
قديم 03-18-2019, 01:48 PM
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 316
افتراضي طريقة عمل حلويات ايرانية

طريقة عمل حلويات ايرانية


المقادير
فنجان واحد سكر أبيض
½ فنجان ماء
¼ فنجان ماء الورد
3 عروق زعفران
فنجان واحد زبدة غير مالحة
1 ½ فنجان دقيق لجميع الاستعمالات


طريقة التحضير
اغلي الماء والسكر في قدر، مع التحريك المستمر، حتى يذوب السكر، حوالي 5 دقائق. أضيفي ماء الورد والزعفران إلى مزيج السكر، غطي القدر وانقليه من الحرارة.
ذوبي الزبدة في قدر كبير على نار هادئة، أضيفي الدقيق إلى الزبدة المذابة حتى يصبح المزيج عجينة ناعمة. استمري بالطبخ والتحريك ، حتى يصبح لون العجينة ذهبيا، حوالي 5-10 دقائق.
أضيفي مزيج السكر إلى العجينة حتى تصبح ناعمة. انقليها من الحرارة ومدي الحلاوة في طبق. ارسمي شكلا بمؤخرة الملعقة أو السكين على الحلاوة. غطيها بالنايلون وجمديها في الثلاجة ساعة على الأقل.

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


ارشفه وتطوير وتعبئه استضافة تعاون

الساعة الآن 04:21 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO STEPS4H.COM
1 2 3 4 5 6 7 8

1 2 3 4 5 6 7